ブルーベリーレモンパフェ
ブルーベリーレモンパフェ
Blueberry Lemon Parfait
材料(3人分)
  • バニラギリシャ風ヨーグルト
    .....2‐1/4カップ
  • レモンカード
    .....3/4カップ
  • 砕いたジンジャースナップクッキー
    .....12個
  • フレッシュブルーベリー
    .....2カップ
作り方
  1. ボウルにヨーグルトとレモンカードを入れて混ぜ合わせる。
  2. パフェグラス3つに①を1/4カップ、クッキーの粉山盛り大さじ1、ブルーベリー山盛り大さじ1を繰り返し重ねる。
  3. カップのトップに①と山盛りの大さじ1ブルーベリーを乗せる。