ブルーベリーチーズケーキ風クラッカー
ブルーベリーチーズケーキ風クラッカー
Blueberry Cheesecake Snack Bites
材料(4人分)
  • 低脂肪のクリームチーズ
    .....150g(柔らかくしておく)
  • はちみつ
    .....80ml
  • グラハムクラッカー(正方形)
    .....8枚
  • ブルーベリー(フレッシュまたは冷凍)
    .....140g
作り方
  1. ハンドミキサーで、クリームチーズとはちみつ大さじ2を滑らかになるまで撹拌する
  2. クラッカー1枚につき①を大さじ1ずつのせる
  3. その上にブルーベリーをトッピングし、残りのはちみつをかける
  4. ※お好みでバニラエクストラクト小さじ1(またはバニラエッセンス少々)を①に加えてもよい