ブルーベリー・クッキー&クリーム・ミルクシェイク
ブルーベリー・クッキー&クリーム・ミルクシェイク
材料(-2人分)
  • バニラアイスクリーム
    .....4スクープ(約400〜500g)
  • 牛乳
    .....1/2カップ(※濃さはお好みで調整)
  • 冷凍ブルーベリー
    .....1カップ
  • 生クリーム
    .....1/4カップ(軽く泡立てる)
  • チョコレートサンドクッキー
    .....2枚(砕いたもの)
作り方
  1. ボウルに生クリームを入れ、ハンドミキサーで柔らかいツノが立つまで泡立てたら別にしておく。
  2. チョコレートサンドクッキーをポリ袋に入れ、細かく砕いたら別にしておく。
  3. バニラアイスクリーム、牛乳、ブルーベリーをミキサーに入れる。
  4. なめらかで、とろみがありながら注げる状態になるまで攪拌する。
  5. グラスに注ぎ、上に①のホイップクリームをのせる。
  6. ②の砕いたクッキーをトッピングし、ストローを添える。