- すりおろした生姜.....小さじ2
- ブルーベリー.....35g+ 付け合せ用少々
- レモンウェッジ.....2個+付け合せ用2個
- 蜂蜜.....大さじ2
- ティーポットまたは耐熱ピッチャーに、ブルーベリー、生姜、レモンウェッジを入れて混ぜる
- ①に沸騰したお湯120mlを注ぎ入れ、5分間浸しておく
- グラスを２つ用意し、蜂蜜を大さじ1ずつ各グラスに入れる
- ②をろ過し、③のグラスに注ぐ
- 蜂蜜が溶けるまでよくかき混ぜ、付け合せ用のブルーベリーとレモンウェッジを飾る
- ※お好みで③の工程でグラス1杯につきバーボン30mlを追加して、ホットカクテルにするのもおすすめ
