- ブルーベリー.....2カップ
- オーツ麦.....1カップ
- デーツ.....1カップ
- スライスアーモンド(ロースト).....1/2カップ
- チアシード.....1/4カップ
- オレンジの皮.....小さじ1
- シナモンパウダー.....小さじ1/2
- 粉砂糖.....1/3カップ(オプション)
- オレンジジュースまたは水.....小さじ1(オプション)
- 約20㎝x 20㎝(8インチ)のバットにホイルを敷き、5-6㎝の張り出しを残してクッキングスプレーでスプレーする。
- ブルーベリー1カップ、オーツ麦、デーツ、アーモンド、チアシード、オレンジの皮、シナモンをフードプロセッサーでよく混ぜ合わせる。
- 残りのブルーベリー1カップを入れる。
- ①に広げ、固くなるまで少なくとも2時間冷蔵庫で冷やす。
- 粉砂糖とオレンジジュースを混ぜ合わせ、必要に応じて上から霧吹きをする。
- 16個にカットする。