- 《ブルーベリーシンプルシロップの材料》(作りやすい分量).....
- ブルーベリー.....140g
- 水.....240ml
- 砂糖.....200g
- 《ブルーベリートムコリンズの材料》(1杯分).....
- ブルーベリー.....70g
- ブルーベリーシロップ.....60ml
- ジン.....60ml(お好みで調整してください)
- クラッシュアイス.....お好みの量
- 炭酸水.....お好みの量
- フレッシュミント.....適量
- 《ブルーベリーシンプルシロップ 》
- ブルーベリー、水、砂糖を鍋に入れる。
- 沸騰させて約5分間煮込み、冷ます。
- 《ブルーベリートムコリンズ》
- ブルーベリーをコリンズグラスに入れ軽く潰す。
- ジンとブルーベリーシロップ、クラッシュアイスをグラスに加える。
- ⑥に炭酸水を入れて軽くかき混ぜ、フレッシュミントを添える。