ブルーベリーとマンゴーのピニャコラーダ・カクテルサラダ
ブルーベリーとマンゴーのピニャコラーダ・カクテルサラダ
Blueberry-Mango Colada Salad
材料(4人分)
  • フレッシュブルーベリー
    .....280g
  • マンゴー
    .....2個(皮をむきカットする)
  • 冷凍のピニャコラーダスムージーミックス
    .....60ml(解凍しておく)
  • ダークラム
    .....大さじ1(お好みで)
  • ライムのスライス
    .....4枚
作り方
  1. (お好みで)飾り用にブルーベリーとマンゴーを少々取り分け、マンゴーは薄くスライスする
  2. ボウルに、ブルーベリー、マンゴー、ピニャコラーダミックス、ダークラムを入れ、混ぜる
  3. マティーニグラスまたはデザートグラス4つに②を均等に分け入れる
  4. お好みで爪楊枝にブルーベリー、マンゴースライス、ライムスライスを刺したものを飾る