ブルーベリーアペロールスプリッツ
ブルーベリーアペロールスプリッツ

Blueberry Aperol Spritz

材料(2人分)
  • フレッシュブルーベリー
    .....105g(95gと10gに分けておく)
  • フレッシュミントの葉
    .....4枚
  • プロセッコ(または、お好みの辛口のスパークリングワイン)
    .....170ml
  • アペロール
    .....90ml
  • 炭酸水
    .....60ml
  • オレンジスライス
    .....2枚
  • フレッシュミントの先の部分
    .....2本
作り方
  1. ブルーベリー95gとミントの葉を2つのグラスに分けて入れ、ブルーベリーとミントの葉を押しつぶしながら混ぜる
  2. グラスに氷を入れ、プロセッコ、アペロール、炭酸水を注ぎ入れる
  3. 残しておいた飾り用のブルーベリー、オレンジスライス、フレッシュミントの先の部分を添える