- フレッシュまたは解凍した冷凍ブルーベリー.....560g
- 濃縮リンゴジュース.....180ml
- フードプロセッサーまたはブレンダーにブルーベリーとリンゴジュースを入れ、液化するまでよく混ぜ合わせる
- 約28cm×18cmのバットまたは耐熱皿に注ぎ入れる
- 蓋をして、縁の付近が固まるまで約2時間冷凍する
- スプーンで③を粉々に砕く
- プロセッサーまたはブレンダーに入れ、滑らかになるまで撹拌する(完全には溶かさないこと)
- スプーンで容器に入れ、蓋をしてしっかり固まるまで冷凍する
- ※数日以内にお召し上がりください