ブルーベリーシャーベット
ブルーベリーシャーベット
Blueberry Sorbet
材料（4人分）
  • フレッシュまたは解凍した冷凍ブルーベリー
    .....4カップ
  • 冷凍濃縮リンゴジュース：
    .....180ｍｌ
作り方
  1. フードプロセッサーまたはブレンダーにブルーベリーとリンゴジュースを入れ液化するまでよく混ぜ合わせる。
  2. 耐熱皿に注ぐ。
  3. 蓋をして、縁の周りが固まるまで、約2時間冷凍する。
  4. スプーンで、③を粉々に砕き、プロセッサーまたはブレンダーに入れる。
  5. 滑らかになるまで（完全に溶けない）混ぜる。
  6. スプーンで容器に入れ、蓋をしてしっかり固まるまで冷凍する。
  7. ※数日以内にお召し上がりください
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