ブルーベリートムコリンズ
ブルーベリートムコリンズ
Blueberry Tom Collins
材料(人分)
  • 《ブルーベリーシンプルシロップの材料》(作りやすい分量)
    .....
  • ブルーベリー
    .....140g
  • .....240ml
  • 砂糖
    .....200g
  • 《ブルーベリートムコリンズの材料》(1杯分)
    .....
  • ブルーベリー
    .....70g
  • ブルーベリーシロップ
    .....60ml
  • ジン
    .....60ml(お好みで調整してください)
  • クラッシュアイス
    .....お好みの量
  • 炭酸水
    .....お好みの量
  • フレッシュミント
    .....適量
作り方
  1. 《ブルーベリーシンプルシロップ 》
  2. ブルーベリー、水、砂糖を鍋に入れる。
  3. 沸騰させて約5分間煮込み、冷ます。
  4. 《ブルーベリートムコリンズ》
  5. ブルーベリーをコリンズグラスに入れ軽く潰す。
  6. ジンとブルーベリーシロップ、クラッシュアイスをグラスに加える。
  7. ⑥に炭酸水を入れて軽くかき混ぜ、フレッシュミントを添える。